Tortellini ai Funghi Porcini

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g di prodotto

Energia 228,21 kcal 954,89 kj
Grassi 6,62 g
di cui saturi 3,32 g
Carboidrati 33,72 g
di cui zuccheri 1,95 g
Fibre 1,36 g
Proteine 10,44 g
Sale 1,76 g

INGREDIENTI
PASTA 47,2%: farina di grano duro, farina di grano tipo “00”, misto d’uovo, acqua. RIPIENO 52,7%: funghi porcini 34,5% sul ripieno, ricotta (siero di latte vaccino, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), grana padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteina dell’uovo), burro, prezzemolo, sale, granulato (sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, lattosio, verdure essiccate cipolla e sedano in proporzione variabile), pepe, aglio.

ALLERGENI
vedi ingredienti evidenziati in grassetto. Può contenere tracce di noci.