Tortellini Prosciutto Crudo

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g di prodotto

Energia 229,00 kcal 957,43 kj
Grassi 6,35 g
di cui saturi 2,32 g
Carboidrati 28,18 g
di cui zuccheri 1,19 g
Fibre 0,58 g
Proteine 16,12 g
Sale 2,13 g

INGREDIENTI
PASTA 47,5%: farina di grano duro, farina di grano tipo “00”, misto d’uovo, acqua.
RIPIENO 52,5%: carne di suino, prosciutto crudo 27,3% sul ripieno (carne di suino, sale) carne di manzo, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), grana padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteina dell’uovo), vino rosso (contiene solfiti), burro, sale, granulato (sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, lattosio, verdure essiccate cipolla e sedano in proporzione variabile), rosmarino, pepe, noce moscata, ortaggi in proporzione variabile (carota, sedano, cipolle).

ALLERGENI
vedi ingredienti evidenziati in grassetto. Può contenere tracce di noci.